دقيق شوفان (حبة كاملة ناعم) الماني وزن 50 كيلو -سعر الكيلو 69 جنية

دقيق الشوفان

دقيق الشوفان عبارة عن دقيق غني بالمواد المغذية وغني بالبروتين يتم تصنيعه عن طريق طحن الشوفان المدلفن  نظرًا لأن الدقيق خال من الغلوتين ، فقد اكتسب شعبية في السنوات القليلة الماضية. له طعم حلو ومتاح للخبز بسهولة. ومع ذلك ، نظرًا لأنها خالي من الغلوتين ،

دقيق الشوفان هو واحد من النجوم الصاعدة في عالم الطحين ، حيث يتفوق في الإصدارات الخالية من الغلوتين على الدقيق متعدد الأغراض الأبيض. فطائر طحين الشوفان وخبز دقيق الشوفان بالعسل هي من أكثر المنتجات شعبية.

الخبز مع دقيق الشوفان

إذا كنت خبازًا تبحث عن خيارات صحية ، فيجب أن يكون الدقيق المصنوع من الشوفان جزءًا من أساسيات مخزنك. يمكنك استخدامه لصنع الفطائر والكعك والخبز القديم . توصي العلامات التجارية المشهورة مثل Bob’s Red Mill باستبدال 20٪ من الدقيق في السلع المخبوزة بدقيق الشوفان لزيادة التغذية والذوق الرائع.